旬のMIXOLOGY COCKTAIL
旬の食材 “栗” を使って、モンブランのようデザートカクテルを創りました。
ウォッカが入っているのですがアルコール臭さを感じさせず、
栗の甘みと卵黄の濃厚さが絶妙なバランスです。
お酒が好きで甘いものも好きな方にはとてもオススメしたい逸品です。
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コメント (2)2007/10/12 金曜日
週末限定で生牡蠣始めました。
今週末から毎年恒例の岩手県産生牡蠣が始まりました。
生牡蠣にスコッチウィスキーやシャンパンなどを合わせてみてはいかが
でしょうか!?
数に限りがありますので早い者勝ちです!!!
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