スペイン産生ハム入荷しました!!
骨付きのインパクトある生ハムを入荷いたしました。
スペインではハモン・セラーノと呼ばれるもので、ハモンはスペイン語で『後脚』
セラーノは『山の』という意味です。
鮮やかなピンク色でやわらかな食感と程よい塩味が特徴です。
このようにその場で薄く削いでスペイン産のオリーブと共に楽しんでいただきま
す。
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2007/12/1 土曜日
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