2007/12/14 金曜日

とちおとめとマスカロポーネのカクテル

Filed under: Mixology Cocktail — admin @ 22:10:00

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甘みと酸味のバランスが良いとちおとめと、

イタリアのクリームチーズ『マスカルポーネ』と

プレミアムウォッカで作りました。

マスカルポーネは乳脂肪が80%もあり滑らかで天然の甘みが有るので、

イチゴの酸味を包み込み飲み易く仕上げてくれて

アルコール臭さも消してくれます。

お酒があまり強くない方や締めの1杯にオススメです。

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