7月のオススメCocktail
6月から船橋British ARROWSのオススメCocktailを提案することになりました。
7月は『自家製ジンジャーエールのモスコミュール』と
『フレッシュ ベリーニ』です。
自家製のジンジャーエールはすりおろした生姜・砂糖・水・鷹の爪を
火に掛けシロップを作ります。
市販されているジンジャーエールよりも生姜の風味や辛味を味わう
ことができます。
ベリーニはピーチネクタージュースをシャンパンで割ったCocktailで、
白桃が旬の今の時期は白桃をブレンダーでピューレ状にし、
スパークリングワインと割ってフレッシュなベリーニをお出しします。
かなり香りがよく、天然の甘みなのでスッキリとしています。
船橋にお越しの際は是非召し上がってみて下さい。
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