船橋British Pub 8月オススメCocktail
〈ルビー・メアリー〉
ウォッカとトマトジュースで作るカクテル『ブラッティー・メアリー』
をアレンジしたカクテルです。
野菜を漬け込んだウォッカとトマトジュース、イタリアの果肉も果汁も深紅で
ネーブルオレンジなどよりも酸味が強いブラッドオレンジを使用します。
野菜ジュースを飲んでいるような飲みやすさがあり、
夏バテ気味の体にもほど良い酸味が染み渡ります。
〈ソルト・キャラメル・フラッペ〉
今、話題のキャラメルをカクテルにしました。
キャラメルリキュール・クリームリキュール・マスカルポーネと隠し味に
メープルシロップを使った濃厚なフローズンカクテルです。
グラスの周りに付いている塩が後味をサッパリと仕上げてくれます。
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